Cortes de carne argentina: Tapa de Asado (Brisket)

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Aunque la parrilla puede ser utilizada para asar cualquier tipo de cortes de carnes, siempre hay algunos de ellos que mejor se adaptan a la misma y permiten obtener un sabor excelente. Dentro de los cortes que más se utilizan en la parrilla argentina se encuentra la... read more
Las 6 achuras como parte del asado argentino

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Algo infaltable en todo asado argentino son las denominadas achuras ó menudencias. Estas se obtiene de la parte interior del animal, y suele llamarse comúnmente como triperio o casquería. Las achuras suelen servirse como una entrada o previa a los cortes de carne que... read more
Brasas y Sabores, el mejor servicio a domicilio

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Disfrutar de exquisitos platos, parrillas y pizzas en tus eventos, no es sólo un sueño, se puede hacer realidad si cuentas con el mejor servicio a domicilio de Brasas y Sabores, en el que  puedes deleitar y disfrutar del evento con los mejores chef, además tus... read more
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