¿Cómo preparar la mejor barbacoa? 6 consejos útiles

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Como preparar la mejor barbacoa argentina Desde Brasas y Sabores te recomendamos como preparar la mejor barbacoa para que seas el rey de las barbacoas de este verano al más puro estilo de la auténtica parrilla argentina. No hay mejor sensación que conseguir cocinar... read more
Carne a la parrilla al estilo argentino

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Carne a la parrilla al estilo argentino, un placer para los sentidos Siempre pensar en carne a la parrilla incita a todos los sentidos a deleitarse y disfrutar del espectacular sabor de la carne que se consigue al cocinarla en una parrilla argentina. La técnica del... read more
¿Cómo hacer asado a la estaca?

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¿Cómo hacer un verdadero asado a la estaca? Los asados a la estaca son una de las clásicas formas de preparar grandes trozos de carne, por ejemplo, costillares de ternera o novillo, corderos, muy típicos del estilo argentino. La técnica consiste en hacer un fuego con... read more
¿Cómo hacer langosta a la parrilla gourmet?

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Langosta a la parrilla La langosta a la parrilla requiere de una elaboración cuidada. El mundo de la gastronomía ha venido intercambiando ideas y sabores, algunos puntos que parecían imposibles o era negada desde los chefs de antaño, hoy son opciones de lo más gourmet... read more
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