Receta para preparar matambre arrollado a la parrilla

Receta para preparar matambre arrollado a la parrilla

Receta para preparar matambre arrollado a la parrilla El matambre arrollado es uno de los platos favoritos de todos los argentinos y es fácil saber por qué. La palabra matambre proviene de la unión de las palabras “matar” y “hambre”, de ahí “mata-hambre”. Como este... read more
¿Cómo preparar salsa criolla argentina?

¿Cómo preparar salsa criolla argentina?

Siempre que hablamos de salsas argentinas y aderezos el Chimichurri brilla como la salsa estrella, pero hay otras muchas salsas sabrosísimas con las que podemos comer los asados. Y por qué no, el pan de cualquier bocadillo que nos preparemos mientras esperamos. Hoy la... read more
El Chimichurri, la salsa estrella de los asados

El Chimichurri, la salsa estrella de los asados

El Chimichurri, la salsa estrella de los asados No podemos hablar de salsas y de Argentina sin hablar de la reina de las salsas: la salsa Chimichurri. Es verdad que hay tantas recetas de la salsa Chimichurri como argentinos, pero podemos decir que es una salsa que se... read more
¿Cómo preparar verduras a la parrilla?

¿Cómo preparar verduras a la parrilla?

Hola amigos! Como sabéis nos encanta la carne a la parrilla, pero las verduras frescas también tienen un sabor espectacular cuando se preparan a las brasas. La parrilla es la forma más sencilla de cocinarlas y a la vez una de las mejores formas de disfrutar de su... read more
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